Herecopilado todos los choques de naturhouse que hemos ido poniendo, así los tenemos todos juntos. -Choque de gazpacho. -Choque depurativo. -Choque de naranja. -Choque de endibias. -Choque de crema de calabacín y puerros. -Choque de macedonia. -Choque de pescado. -Choque de crema de calabaza y calabacín.
Loprimero, limpiar y trocear las alcachofas y rehogarlas con el puerro picado en una cazuela con mantequilla, una gota de aceite, sal y pimienta. Las cubrimos con un chorrito de vino blanco y cuendo evapore el
Mantequilla Cortamos los puerros, y sofreímos con mantequilla, cuando empiece a dorarse añadimos la mitad de anchoas y seguimos con el sofrito. Una vez sofreído todo, añadimos la nata, un
Luego introduce la crema de queso, reparte las alcachofas, presionando un poco para que queden cubiertas hasta la mitad y a hornear. En 20 minutos ya las tendrás listas.
1 Sofríe la cebolla o el puerro con un chorrito de aceite de oliva a fuego suave en una cazuela. 2. Mientras tanto, limpia las alcachofas cortando la parte superior de las hojas, sacando las primeras hojas más verdes y pelando el tronco. Si las alcachofas son viejas, saca los pelos de dentro del corazón.
Preparacióncrema de alcachofas. Primero, en una cacerola al fuego ponemos el aceite de oliva y cuando esté caliente agregamos la cebolla cortada en trocitos, también el puerro y a continuación la patata
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crema de alcachofas y puerros